-
Стоимость:
15,00 руб. сет
С 11 февраля по 8 марта 13 минских заведений представят новое видение закуски к пенному.
Сет #ХМЕЛЬНАЯ_УСТРИЦА ― это 2 большие французские устрицы + Heineken 0,5 + авторский соус, которые будут самым небанальным образом дополнять друг друга. Стоимость охлажденного сета - 15 рублей, с запеченными устрицами - 18,50 рублей.
Организаторы фестиваля уверяют, что устрицы и хмельной напиток ― это культовое сочетание в Нидерландах, Англии и Франции. Освежающие ноты лагера с легкой горчинкой играют на контрасте с послевкусием “моря”, которое остается от Фин де Бретань. Очищая вкусовые рецепторы, Heineken провоцирует вас съесть следующую устрицу.
Баланс данной фудпары обусловлен французским происхождением Фин де Бретань №1 - после 3,5 лет в море устрицы проводят (аффинируются) около месяца в опресненном водоеме, что и отличает их от “диких” видов. Французы используют этот метод с целью снизить содержание соли и облагородить вкус и послевкусие устриц.
Цена - 15 рублей. Где искать сет #хмельная_устрица:
Бар «Pub 1067 (Паб 1067)»
ул. Володарского, 22
Английский паб «Vinie Jones (Винни Джонс)»
ул. Интернациональная, 33
Ресторан «101»
ул. Городской Вал 12/1
Пивной ресторан «The Хмель»
ул. Толстого, 10
Бар «Cheer Bear (Чир Бир)»
ул. Богдановича, 102
Ресторан «Rose gose (Росе Госе)»
ул. Козлова, 3
Ресторан «Шишка»
пр-т Дзержинского, 57
Кальянная «Hookah Place Winners (Хука плейс Винерс)»
пр-т Победителей, 11
Кальян гастро бар «Мята Royal Hookah Club»
пр-т Победителей, 89/3
ул. Франциска Скорины, 2
Кальянная «Мята Lounge на Зыбицкой»
ул. Зыбицкая, 2
Кафе-кальянная «МЯТА LOUNGE | NEMIGA»
ул. Революционная, 10
Кафе-кальянная «Мята Lounge X»
ул. Якуба Коласа, 19
15,00 руб. сет