2 июня в рамках фестиваля OraSi Vegan Gastro Festival пройдет масштабный конкурс бариста. Десять профессионалов кофейного дела будут соревноваться в приготовлении кофе и стараться удивить жюри.
У участников будет только 15 минут, чтобы презентовать себя и свою кофейню, а затем приготовить две серии напитков: 4 капучино и 4 авторских напитка на основе растительного молока.
Оцениваться будет не только вкус напитка, но и техника исполнения. Первый параметр будут оценивать кофейные профессионалы, победители и участники международных конкурсов бариста, второй — представители компании OraSi.
Судьи выберут победителей и вручат им специальные призы от партнера конкурса — итальянского производителя растительного молока OraSi:
1️ место — денежный приз в размере 350 руб. плюс 10 л. растительного молока OraSi.
2️ место — памятная награда плюс 8 л. растительного молока OraSi.
3️ место — памятная награда плюс 6 л. растительного молока OraSi.
Ты можешь участвовать, если ты:
— профессиональный бариста, в данный момент работающий в любой кофейне;
— представляешь кофейню, в которой в данный момент работаешь, и можешь это подтвердить;
— заполнил онлайн регистрационную форму участника на сайте проекта «Пастернак», и тебе на почту пришло подтверждение.
И помни, напиток в чашке — это все, что имеет значение!
Организатор проекта — экофестиваль «Пастернак».
Все новости и обновления можно найти на сайте проекта «Пастернак». Подписывайтесь на наши страничке в Facebook, Instagram и Vkontakte.
Дата: 2 июня
Время: с 12:00 до 14:00
Место: культурный хаб ОК16 (ул. Октябрьская, 16)
По любым вопросам: ecomarket.pasternak@mail.ru