Цели фестиваля: популяризация органической фермерской продукции отечественного производства;демонстрация уровня и достижений органических и фермерских хозяйств малых форм собственности в сфере растениеводства и животноводства; создание праздничного настроения среди посетителей, продвижение выставки.
Формат фестиваля: народные гуляния, ярмарка
О фестивале: Это первая крупная ярмарка-фестиваль органического и фермерского хозяйства, проводимая в Беларуси.
Проводится при поддержкеНаучно-исследовательского университета Биодинамики (Швеция) и МООЖ «Восток-Запад» (Беларусь)
Фестиваль сможет привлечь до 700 посетителей.
К участию в фестивале приглашаются фермеры, традиционные и органические, владельцы ЛПХ и народные умельцы!
На ярмарке будет проводится дегустация следующей продукции:
• Овощи от производителей (картофель, огурцы, помидоры, перец сладкий, капуста кочанная, капуста цветная и пр.)
• Фрукты (яблоки, груши и т. д.)
• Молочная продукция от фермеров (сметана, сыры, яйца)
• Мясная продукция от производителей (птица, мясо, говядина, телятина, свинина и пр.)
• Растениеводство (саженцы, семена и т. д.)
• Литература
• Товары народного творчества
27 сентября 2014
В программе фестиваля
8-00-12-00 заезд и регистрация участников
12-00 – 12-30 – открытие фестиваля
12-30 – 18 00 - гулянья:
- дегустация мясных блюд;
- дегустация молочных продуктов;
- дегустация овощей и фруктов;
- розыгрыши для гостей фестиваля;
- музыкальные и хореографические выступления детских творческих коллективов;
- выступления коллективов народного творчества;
- различные мастер-классы, практические семинары.
Проводимые мероприятия:
1. Мастер-класс с дегустацией шашлыков из различных видов мяса: свинина, крольчатина, мясо перепела
2. Конкурс среди посетительниц «Мисс Молочная река»
3. Выставка детского творчества (тематические поделки из глины, дерева и природных материалов)
4. Мастер-класс по валянию
5. Аква-грим для детей
6. Дегустация и реализация продукции ЛПХ в рамках мероприятия «Тещин погребок»
28 сентября 2014 г
Официальная часть:
11-00 – 14-00 – семинар, посвященный проблемам развития органического сельского хозяйства в Беларуси и за ее пределами
10-00 – 18-00 – народные гулянья
В программе фестиваля
- дегустация мясных блюд;
- дегустация молочных продуктов;
- дегустация овощей и фруктов;
- розыгрыши для гостей фестиваля;
- музыкальные и хореографические выступления детских творческих коллективов;
- выступления коллективов народного творчества.
Проводимые мероприятия:
1. Мастер-класс с дегустацией различных видов сыров
2. Забег с мешком картофеля в руках;
3. Соревнования по чистке картофеля;
4. Выставка детского творчества (тематические поделки из глины, дерева и природных материалов)
5. Мастер-класс по лепке из глины
6. Аква-грим для детей
7. Дегустация и реализация продукции ЛПХ в рамках мероприятия «Тещин погребок»
8. Церемония закрытия с торжественным поеданием осеннего каравая.
Во все дни ярмарки будет организована детская игровая площадка с аттракционами и конкурсами.