-
Стоимость:
140,00 — 360,00 руб.
- Возрастное ограничение: 18+
Научитесь создавать торты-холсты, картины, открытки и удивляйте своих родных и клиентов!
Скидка до 60% при оплате до 20 апреля!
Старт курса 21 апреля.
Вас ждут готовые видео уроки. Учитесь в удобное для себя время.
Чему вы научитесь на курсе? Программа курса:
– Введение в мир тортов-холстов и почему это тренд?
– Поиск вдохновения и идей для кондитерских арт композиций.
– Адаптация тортов-холстов для разных праздников.
– Необходимые материалы и инструменты.
– Виды кондитерских холстов: размеры, формы, рамки.
– Выбор идеальной основы для «холста» и для торта.
– Техники крепления: от простых до профессиональных.
– Выбор техники в зависимости от веса и размера торта.
– Возможные формы и начинки для тортов на «холсте».
– Этапы декорирования: от простых до продвинутых.
– Перенос понравившегося дизайна на «холст».
– Декорирование торта и «холста» объемные элементы, надписи, рисунки, фигурки. Прочий декор для «вау-эффекта».
– Как создать на холсте устойчивый торт с 3D-эффектом.
– Как закрепить торт на «холсте».
– Создание одноярусных и многоярусных арт композиций из тортов: нюансы выравнивания, сборки, крепления.
– Последовательность работ с тортом и «холстом».
– Упаковка и транспортировка тортов-холстов.
– Идеи подачи, презентации, нарезки торта-холста.
– Ошибки, которых стоит избегать.
Выбирайте подходящий пакет и присоединяйтесь к курсу, чтобы создавать торты-шедевры!
Обратите внимание: рецепты тортов, их выравнивание, рецепты покрытий в курс не входят, если это не предусмотрено соответствующим пакетом.
Пакет «Самостоятельный» со скидкой 35% при оплате до 20.04.
– Годовой доступ к курсу на обучающей платформе с 21.04.2025г.
– Пошаговые видео уроки и инструкции.
– Именной электронный сертификат о прохождении курса при предоставлении фото/видео отчета.
– Поддержка и обратная связь в этом тарифе не предусмотрена.
Пакет «Стандартный» со скидкой 45% при оплате до 20.04.
– Всё из пакета «Самостоятельный».
– Сборник-пособие «5 железных кремов для выравнивания тортов».
– Поддержка и обратная связь от автора курса Надин Ермолович.
Пакет «Премиальный» со скидкой 60% при оплате до 20.04.
– Всё из пакета «Стандартный» + расширенный доступ к курсу сроком 2 года.
– Годовой доступ к видео курсу «Идеальное выравнивание по-новому». Вас ждет сразу 3 разные техники выравнивания тортов (можно даже обойтись без столика и шпателя). Все нюансы выравнивания, чтобы создавать идеально ровные торты, отражающие ваш уровень профессионализма. Вы сможете легко выравнивать торты разных геометрических форм, а не только круглые торты. Выравнивать даже сложные торты станет проще и быстрее. Все они будут с ровными линиями, острыми гранями и прямыми углами. Вы можете создавать современные стильные торты и выделяться из ряда конкурентов.
– Сборник-пособие «Торты. Пересчёты». Закроет все вопросы по расчётам-пересчётам. Как рассчитать необходимый вес торта и определиться с количеством ярусов. Как пересчитать ингредиенты в зависимости от веса и размера торта. Как пересчитать круглый торт на торт другого диаметра и высоты. Как пересчитать круглый торт на торт другой формы: квадратный, прямоугольный, шестигранный. Как рассчитывать многоярусные торты (шаг, высота). В сборнике будут приведены формулы, которые позволят осуществить все эти пересчёты. На каждый случай будет рассмотрен конкретный пример. Дополнительно вы получите готовую exel-таблицу для пересчётов, в которую останется только подставить свои исходные данные для работы. Благодаря сборнику вы сэкономите время, нервы и продукты, не создавая торты «на глаз». И сможете без проблем выходить на нужный вес при приготовлении тортов нестандартных форм и размеров.
– Авторский сборник рецептов «Яркая феерия» по современным бисквитным тортам с летним вкусом. Вы научитесь готовить зрелищные визуально и фантастические на вкус начинки тортов: «Яркое танго» (шоколад-черная смородина - абрикос.), «Воздушный вальс» (миндаль-черешня), «Лесная кадриль» (лесные ягоды-йогурт-лимон), «Сочный твист» (малина-манго), «Взрывной канкан» (клубника-лимон-мята-кокос). Дополнительно в сборник включены 4 рецепта кремчиза для выравнивания тортов.
Доступ к видео материалам курса «Арт со вкусом торта» сроком на 1 год (2 года для пакета Премиум) будет открыт 21 апреля 2025 года.
Дополнительные уроки из пакета Стандарт и Премиум будет открыты в течение 24 ч с момента оплаты. Срок доступа к урокам на обучающей платформе 1 год (2 года для пакета Премиум).
Оплата производится картой Visa или Mastercard любого банка в любой валюте. Из России возможна оплата картой МИР. С вашего счета спишется ваша валюта по курсу установленным вашим банком (итоговая сумма может немного отличаться в зависимости от курса валют, установленных вашим банком).
P.S. После оплаты обязательно свяжитесь со мной через директ инстаграм или ВК @nadivo_sweet , чтобы добавить вас в список рассылки.
140,00 — 360,00 руб.