Курс от Ильи Савинова «Кофе в стране происхождения»
Курс от Юрия Головкова «Кофе на Суматре»
2 каппинга-калибровки топовых позиций СФТ
Курс от Ильи Савинова «Кофе в стране происхождения»
Ноябрь 2016 года Илья Савинов провел в Коста-Рике, путешествуя по плантациям и изучая кофе в стране произрастания. По приезду он написал объемный труд, состоящий из 37 кофейных тем! В своей работе он затронул очень много важных тем!
Мы настоятельно советуем прочитать его работу! Семинар 11 марта будет посвящен более глубокому погружению в те вопросы, которые он раскрыл в своей работе!
Прочитать статью Ильи Савинова можно по этой ссылке:
Курс от Юрия Головкова «Кофе на Суматре»
В декабре Юрий побывал на Суматре. В своем семинаре он даст общий очерк о кофе, в основном, Арабике на Суматре. Особое внимание он уделит особенностям терруара, произрастания, обработки и последующего пути кофе, вплоть до экспорта.
2 каппинга-калибровки от SFT- trading
11 марта помимо двух семинаров, Юрий и Илья проведут два каппинга топовых позиций SFT-trading. Мы не могли не воспользоваться ситуацией и не попросить двух Q-грейдеров провести не просто дегустацию, но и калибровку для наших участников. Суть калибровки заключается в том, чтобы «настроить» участников на одинаковое восприятие вкусов, чтобы они могли описывать кофе «одним языком».
Все события твоего города в мобильном приложении relax.by. Найди «relax.by» в своем маркете: App Store, Google Play!