-
Стоимость:
11,00 (110 000) руб.
-
Инфолиния:
Мастер-класс от шеф-повара Максима Манторова, многократного победителя международных кулинарных конкурсов и чемпионатов, призер Международной Олимпиады 2016 в Эрфурте (Германия).
Мастер-класс посвящен наступающим праздникам, а именно тому меню для вашего праздничного стола, которым вы сможете приятно удивить ваших гостей и любимых родственников. Все блюда которые будут для вас представлены, можно будет приготовить и в домашних условиях, без использования специфической техники, лишь при наличии вашего желания удивить и восхитить.
Сбор гостей события с 12:00 до 13:00. Длительность мастер-класса составляет порядка 2 часов.
Меню мастер-класса:
Стартеры (дегустационные закуски):
Брускетта с печеным баклажаном и базиликом
Сыровяленая свинина с пряным яблоком
Маринованная скумбрия с яблоком и свежим огурчиком
Основные блюда:
- Салат с жареным кальмаром и картофелем
- Лимонное желе с базиликом и диженской горчицей в овощных чипсах (лимонная сфера с базиликом глазированная в дижонской горчице и панированная в радужной крошке из свеклы, моркови, корня сельдерея и сушеной клюквы)
- Медальоны из свинины под пикантным соусом овощами с черносливом и ароматным картофелем в кориандре и травами
- Шоколадный торт с яблоками и миндалем
У вас будет уникальная возможность не только познакомится с новым сочетанием вкусов и ингредиентов, но и задать интересующие вас вопросы о правильном питании, преображении старых рецептов и многом другом.
11,00 (110 000) руб.