-
Стоимость:
10,00 (100 000) руб.
Для членов Гильдии участие бесплатно. -
Регистрация:
28 сентября состоится первая деловая встреча Гильдии после летнего перерыва. Мы ждем всех профессионалов ресторанного бизнеса для обсуждения насущных проблем и поиска их решений. Будет по-прежнему интересно, насыщенно и, конечно же, вкусно.
На этот раз в качестве спикера выступит Сергей ЧЕГРИНЕЦ – управляющий сетью ресторанов национальной кухни (“Камяница”, “Корчма”, “Огинский”, “Грай”) и координатор фестиваля “Камяница”.
Сергей Чегринец на протяжении многих лет развивает заведения, нацеленные именно на белорусскую кухню: ресторан “Камяница” работает с 2002 года, а в 2016 году в центре Минска был открыт ресторанный комплекс “Грай” с несколькими тематическими залами.
Как и раньше, встреча будет дополнена практической частью – шеф-повар кафе “Огинский” Ольга Довнар поделится своим кулинарным опытом и приготовит белорусское блюдо “с изюминкой”.
Тема встречи: “Бизнес на белорусском: как зарабатывать на национальной кухне”
Основные вопросы, которые будут вынесены на обсуждение:
Место проведения:
Кафе «Меркурий», проспект Победителей, 14 (с обратной стороны здания)
Как принять участие во встрече?
Для этого вы можете воспользоваться
С 9:00 до 19:00 можно записаться по телефонам +375 17 292 39 04, +375 25 766 07 51.
Регистрация обязательна.
10,00 (100 000) руб.
Для членов Гильдии участие бесплатно.