3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a
Обучение

Винное собрание

Мероприятие в этом городе уже прошло

Телефон для записи

+375 25 741 87 11

1 сентября, приятный повод снова начать учиться!
Мы предлагаем Вам прекрасную возможность окунуться в мир вина и мир культуры пития.
Всю подробную информацию мы расскажем 1 сентября в 18:00 , по адресу: Шорная, 20 Свободное пространство "Кто такой Джон Голт?"

Обучение
Обзорный курс

Что вы изучите


•Как делают вино
•Какие факторы влияют на стиль вина
•Основные сорта белого и красного виноградаи их характеристики
•Главные винодельческие регионы мира, в которых растет виноград этих сортов
•Производство игристых, десертных и крепленых вин
•Терминология на этикетках вин
•Принципы сочетания блюд и вин

Учебный план:

1 Занятие
1 Вводная часть.
Что такое Вино. Культура потребления. Вино и здоровье.

2 Факторы, влияющие на стиль, качество и цену вина.
Виноград. Окружающая среда. Климат. Виноделие - производство вина. Выдержка.
Факторы, влияющие на стоимость.

3 Чтение этикетки. Географические указания .

4 Хранение и подача вина. Температурный режим. Форма бокалов. Аэрация, деконтация вина. Шорма штопора.

5 География производства. Основные страны-производители вина и винные регионы. Старый и Новый свет.

6 Вино и еда.

7 Актуальные вопросы и ответы на них.

2 Занятие

1 Международные белые сорта винограда

2 Оценка белого вина. Правила.

3 Шардоне. Оценка вина. Бочка. Малолактика.

4 Совиньон Блан и Рислинг.

5 Актуальные вопросы и ответы на них.

3 Занятие

1 Местные (автохтонные) сорта белого винограда и белые вина.

2 Актуальные вопросы и ответы на них.

3 Тест

4 Занятие

1 Международные красные сорта винограда

2 Оценка красного вина. Танинны.

3 Каберне и Мерло. Классический бордосский ассомбляж.

4 Сира / Гренаш и Пино Нуар.

5 Актуальные вопросы и ответы на них.

5 занятие


1 Местные (автохтонные) сорта красного винограда и красные вина.

2 Актуальные вопросы и ответы на них.

3 Тест (письменный) и слепая дегустация

Дополнительно:

6 Занятие:

Другие стили вина

1 Игристые вина. Методы производства.

2 Сладкие вина. Способы производства.

3 Хересы и портвейны. Производство. Стили.

4 Розовые вина. Разновидности. Стили.

Регистрация на мероприятие продлится до 30 Августа.

Все события твоего города в мобильном приложении relax.by. Найди «relax.by» в своем маркете: App Store, Google Play!   
ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы
afisha.relax.by  представляет вашему вниманию Винное собрание в Минске. У нас вы можете ознакомиться с отзывами, кратким описанием, стоимостью входа, оставить свой отзыв и проголосовать за него. Также вы можете посмотреть фото и получить информацию о «Винное собрание»