-
Стоимость:
800 000 руб.
-
Инфолиния:
Канапки – мини-бутерброды, которые пришли к нам из польской кулинарии, в старобелорусское время блюда подавались с заедками (заедали основное блюдо). Об истории блюд, технологиях приготовления и инновационной подаче делимся вместе с Антоном Кабановым на мастер-классе.
Меню:
1.Канапки с английским ростбифом и луковым цымесом
2.Канапки со скумбрией собственного посола
3.Канапки с грибным паштетом
4.Картофельные комы с горохом и свиной грудинкой подается с огуречным и мясным соусом
5.Овощной пирог «Кугель»
6.Карп в тесте с печёной свеклой
800 000 руб.