25 июня в 18.30
Французская кухня - самая популярная в мире на сегодняшний день. Она диктует кулинарному миру свои правила. Так давайте и мы познакомимся поближе с классикой французской кулинарии, которая вобрала в себя все то лучшее, что было придумано в кулинарии и возвела еду в ранг искусства.
Меню:
1) Паштет из копчёной скумбрии.
2) Цыплёнок "Маренго".
3) Фламбированные персики с соусом "Сабайон".
Антон Кабанов, Су-шеф ресторана «Bierkeller»